SANNA, quatre lettres pour un panel vibrant de saveurs, de couleurs et d'odeurs.
Sanna, c'est le coup de coeur de Juliette de Yama : un traiteur indien au coeur de Marseille, hébérgé par Deep Coffee Roasters, rue Glandeves.
Zuri Camille de Souza, sa créatrice, a fait ses armes chez Nour, Balady et Yima à Marseille, puisé et nourri ses goûts entre sa famille aux origines multiples et ses voyages au fil de l'eau.
Zuri Camille se nourrit de ce qui est à portée de bras, Noailles, La Laiterie..pour vous emmener beaucoup plus loin que ça.
Retrouvez l'article du Monde sur Sanna ici
Et l'interview de Zuri Camille de Souza dans Les Marseillaises là
